文/編輯 Wen

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旅行就是要喝在地啤酒～

在旅館裡好像喝個酒才有度假放鬆的爽感  （至少對小編而言，酒精永遠排第一）。

但！

對於架上琳瑯滿目的台灣啤酒款式，到底該從何下手呢？

你知道各種台啤差別是什麼嗎？

更別說外國人了，連臺灣人可能都說不出個所以然…..口味有什麼差別

為了整理這篇 台灣啤酒寶典

大概只能酒量好的人 (酒鬼等級)，才能寫這篇文章

 

現在就來看看實際試喝後的心得、推薦清單吧！

  • 經典台灣啤酒
    成份：大麥芽、蓬萊米及芳香型、苦味型啤酒花。
    試喝心得：
    這款就是大概我老爸我阿公曾祖父那時代就存在。如果你要喝台灣味！一定要試這款！
    可為經典中的經典～
    啤酒花味偏淡，口味偏苦 （日本友人：這是淡啤酒嗎？ 小編：…….）
    星級評分：★★☆

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  • 金牌台灣啤酒
    成份：大麥芽、啤酒花及蓬萊米。
    試喝心得：
    也許因為前一款經典台啤太苦，於是台啤公司出了另一款名為『金牌』，口感清爽，而且比起經典台灣啤酒更為順口。入門等級最佳選擇
    星級評分：★★★

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  • 18天台灣生啤酒
    成份：大麥芽、歐洲芳香型啤酒花、蓬萊米、德國LARGER酵母及離子特殊處理平衡水。18天台灣生啤酒未經過巴氏德高溫殺菌，全程0-7°C冷藏保鮮；賞味期只有18天的台灣生啤酒。
    以上重點翻譯如下，很難取得，全程都低溫製造運送，製造特殊處理，新鮮超過18天就丟了
    能不喝嗎？(丟筆)試喝心得：18DAYS較甘甜、麥香味較重，泡沫較多又細緻，比起金牌更清爽順口！（日本友人：這是目前的第一名）（喝了半瓶啤酒，換來八個字的心得）
    星級評分：★★★☆

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  • 果微醺 荔枝、白葡萄、葡萄柚（季節限定）
    成份    ：    大麥芽、啤酒花、蓬萊米及  9％荔枝汁 、葡萄汁、葡萄柚汁。果汁家族系列，9%是水果原汁！試喝心得：超級甜！無敵甜！酒味非常淡，比起果汁啤酒，他的口味以及口感更像氣泡飲料。誠心推薦果微醺給不喜歡啤酒味、視甜如命的螞蟻少女們。
    （日本友人：我以為這是小朋友的果汁汽水）
    星級評分：★☆（青春不再的小編實在無法接受這甜度，直接先灌三杯水再說）

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  • 水果台灣啤酒 (葡萄、鳳梨、芒果)
    成份    ：    大麥芽、啤酒花、蓬萊米及葡萄、鳳梨、芒果。水果家族系列又一發。特殊台灣水果，保證別的國家沒有（你說說哪裡有可能有芒果啤酒）要嘗試一下試喝心得：才剛開啤酒，果香味撲鼻而來，但實際喝了之後反而水果味明顯偏淡，但是啤酒味明顯比果微醺系列更重一些。（日本友人：我覺得日本少女反而會比較喜歡這系列）
    星級評分：★☆

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  • 小麥啤酒
    成份：歐洲大、小麥芽及德國ALE酵母。試喝心得：口味相似18DAYS，但苦味更重，偏向淡啤酒，
    泡沫更為細緻、麥香味更為明顯。
    （日本友人：這是目前第一名，但我必須多喝一罐才能知道確切口味。我：…….）
    星級評分：★★★★ 這麼狂四星，你能不買嗎？

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  • 蜂蜜台灣啤酒
    成份：大麥芽、啤酒花、蓬萊米、檸檬酸及龍眼蜜。
    試喝心得：！！！！陣陣蜂蜜香味，不僅沒有搶走啤酒花及麥香味，三方反而相輔相成，使得口味更清爽甘甜，超喜歡！！（日本友人：我們還有沒有經費再多買幾箱？）
    星級評分：★★★★☆

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  • PREMIUM台灣啤酒

成份：大麥芽、啤酒花及慕尼黑麥芽，以專屬23號酵母低溫發酵。
(原料都是德國進口，台灣酒廠製)
試喝心得：苦感偏苦，口感濃郁滑順，麥味相當明顯，和蜂蜜啤酒是截然不同的類型，但是順口、好喝程度不分軒輊。

（日本友人：這真的是本日第一名！！！我覺得所有日本人都會愛這款啤酒！）
星級評分：★★★★☆

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介紹完上述12款啤酒，小編和日本友人也差不多到(要)極(續)限(攤)了

（畢竟為了不浪費食物，我們喝完每款啤酒）

但其實還有幾款沒買到（日本友人：要不要我再去補買回來？）。

希望這次的介紹能更讓大家知道台啤產品的差別與種類，

同時也能供大家依照自己的喜好參考買酒。

價格/購買通路

                               價格                        方便性                      種類數

便利商店                 ★                           ★★★                        ★

頂好超市                ★★                         ★★                           ★★

全聯超市                ★★★                     ★                               ★★★

經典台啤  /  金牌  /  果微醺系列  /  水果啤酒系列  /  蜂蜜啤酒  /  小麥啤酒  /   primium / 18天台啤

請盡所能在你旅館附近找看看有沒有『全聯超市！』

例如：18天鮮釀/小麥/primium 便利商店 沒有賣 沒有賣！沒有賣！沒有賣！

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本篇文章由台北紅米青年旅館贊助 homey hostel 

旅行住宿省點費用，就可以多買幾瓶啤酒啦～～

青旅一晚才幾百元台幣，比起兩三千元的旅館

省下的錢都可以買酒喝到飄飄然，

而且ＣＰ值又高，環境也舒適。沒住過青旅真的強烈建議你試試

聽說2017年剛裝潢完，輕奢玩趣風格

去看看吧～

官網 (一個比住旅館ＣＰ值還高的選擇)

https://zh.homeyhostel.com 

或是你現在沒有住房需求，可以看看臉書粉絲團

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